En av mina absoluta favoritfrukostar är smoothie bowl. Speciellt efter ett riktigt tufft träningspass eller en varm sommardag är det så gott med något kallt och svalkande. Mättande, nyttigt och superenkelt att variera. Den här smoothie bowlen smakar härligt mycket choklad, som många av oss älskar. Nästan som att äta dessert fast till frukost!


Ingredienser: för 1 skål. 
2 små frysta bananer
2.5 dl mandelmjölk
1 msk rå kakao
2 urkärnade medjool dadlar 
1/2-1 msk jordnötssmör (obs använd ett ekologiskt osötat jordnötssmör!)
Valfritt: tillsätt 1/2 msk chia frön

Toppings:
1/2 färsk banan
Färska hallon
Färskt fikon
Riven rostad kokos
Kakaonibs
Hemmagjord granola
Hemmagjord choklad-dadelsås
Färsk mynta


Instruktioner:
1. Lägg alla ingredienser för smoothien (inte toppingen!) i en matberedare eller höghastighetsblender. Mixa tills du får en krämig och len smoothie. 
2. Häll upp smoothien i en skål och tillsätt dina favorittoppings. 
Njut!

Skriv en kommentar