Krämig och iskall jordgubbsshake med en hint av kokosnöt. Och jag bara älskar kombinationen av jordgubbar och choklad! Den här shaken är lagom mättande och svalkande, den är även superenkel att göra och ser väldigt fin ut. Perfekt att avnjuta på en varm dag eller efter träning.


 

Ingredienser:
1 fryst banan
2 cups frysta jordgubbar
1.5 cup växtmjölk (jag använder havremjök)
2 isbitar fryst kokosmjölk
2 bitar vegansk mörk choklad (jag använder Lindt 90% kakao)
1 msk rostade kokosflingor

Instruktioner:
1. Sätt glaset du ska använda till din shake i kylen så det blir kallt.
2. Smält chokladen och häll den i glaset från sidan. Sätt tillbaka glaset med chokladen i kylen medan du gör shaken. Spara en tesked av den smälta chokladen till senare.
3. Mixa den frysta bananen, frysta jordgubbarna, frysta kokosmjölken och växtmjölken i en blender till krämig och len konsistens.
4. Häll upp shaken i glaset. Toppa med rostade kokosflingor och resten av den smälta chokladen.

Skriv en kommentar